"Kjemisk ID-kort" av PE Plastic
PE-plast (polyetylen) er beslektet med den "ærlige, pålitelige typen" av plastverdenen; dens kjemiske struktur er så enkel at den består utelukkende av karbon- og hydrogenatomer som holder hender. Denne strukturen gjør den stein-fast ved romtemperatur-den løser seg verken i vann, den "koller" heller ikke med syrer eller baser, og den frigjør absolutt ikke skadelige stoffer. For eksempel er de gjennomsiktige flaskene med mineralvann i supermarkeder, plastfolie og matoppbevaringsposer for det meste "mesterverk" laget av PE-materiale; til tross for at de er i intim kontakt med mat hver dag, opprettholder de en sikkerhetsrekord med «null tilsetningsstoffer». Imidlertid et advarselsord! PE-plastens "ærlighet" kommer med betingelser: når temperaturen overstiger 120 grader (for eksempel når mat som er lagret i en PE-beholder i mikrobølgeovn) eller når den utsettes for sterke oksidasjonsmidler (som visse industrielle rengjøringsprodukter), kan den begynne å "virke". Selv om det ikke vil generere giftstoffer direkte, kan det potensielt frigjøre spormengder av monomerer eller tilsetningsstoffer. Derfor, når du bruker PE-produkter for å holde varm mat, er det best å først bekrefte om de er eksplisitt merket som «mikrobølgesikre-».
"Sikker bruksscenario" for PE-plast
PE-plastens "trygge sone" omfatter de fleste scenarier i hverdagen:
Matkontakt: Plastfolie for nedkjølt mat, flasker for -romtemperatur mineralvann og yoghurtbeger-PE er det perfekte materialet for disse daglige nødvendighetene, siden dens kjemiske treghet sørger for at selv bakterier "ikke bryr seg" om å samhandle med det.
Barneprodukter: Kroppen til tåteflasker og de myke komponentene i leker (som de avrundede hjørnene på byggeklosser) drar nytte av PEs fleksibilitet og ikke-giftige natur, noe som gir foreldrene trygghet.
Medisinsk felt: IV-poser til engangsbruk og forseglingslagene til medisinflasker demonstrerer PEs stabilitet, som er tilstrekkelig til å oppfylle til og med medisinske-klassekrav; imidlertid gjennomgår slike produkter typisk mer strenge renseprosesser. Likevel, ikke behandle det som et "universelt materiale"! PE-plast er uegnet for langvarig kontakt med fett og oljer (f.eks. oppbevaring av stekt mat), da oljene kan trenge gjennom plasten og få den til å deformeres. Den er også uegnet for å holde væsker med et alkoholinnhold på over 20 % (som visse desinfeksjonsmidler), da dette kan fremskynde materialets aldringsprosess.
"Potensielle risikoer" ved PE-plast-og hvordan du kan håndtere dem
Advarsel om høy-temperatur: Helling av brennende varm suppe i en PE-matbeholder kan føre til at plasten mykner eller til og med frigjør spor av lav-molekylære-stoffer. Anbefaling: Vent til maten er avkjølt til under 60 grader før du legger den i en beholder, eller velg PE-produkter som er eksplisitt merket som «varmebestandige-».
Resirkuleringssymboler: Ikke all PE-plast er "rene og uberørte"-produkter laget av resirkulerte materialer kan inneholde urenheter. Se etter "Matkontaktsikker"-etiketten på emballasjen; dette enkle trinnet kan hjelpe deg å unngå 90 % av potensielle risikoer.
Bekymringer angående tilsetningsstoffer: Noen PE-produkter inneholder tilsetningsstoffer som myknere eller antioksidanter, men anerkjente produsenter kontrollerer strengt mengdene som brukes. Når du kjøper, kan det å velge gjennomsiktige eller lyse-produkter (da mørkere varer kan inneholde høyere nivåer av pigmenter) redusere risikoen ytterligere. I virkeligheten avhenger "toksisiteten" til PE-plast mer av hvordan den brukes enn av selve materialet. Omtrent som en kjøkkenkniv-som fungerer som et nyttig verktøy når du skjærer grønnsaker, men blir et farlig våpen når den brukes til å skade andre-PE-plast kan fungere som en "trygg liten vokter" i hverdagen, forutsatt at den brukes innenfor rimelighetens grenser.